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Matt a quitté son emploi chez McDonald’s à cause de ce qu’il appelle un environnement de travail « toxique »
Les employés de McDonald’s ont déclaré qu’ils étaient toujours victimes d’abus et de harcèlement sexuels, un an après que le patron a promis de mettre un terme aux comportements au sein de la chaîne de restauration rapide.
Matt, un employé de 19 ans, a déclaré à la BBC que certains de ses collègues avaient peur de se rendre au travail et que les managers « retouchaient » les autres membres du personnel.
Depuis l’enquête initiale de la BBC sur l’entreprise, l’organisme britannique de surveillance de l’égalité a entendu 300 incidents de harcèlement signalés. Elle envisage désormais d’intervenir à nouveau.
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré que l’entreprise avait entrepris un « travail approfondi » au cours de l’année écoulée pour s’assurer qu’elle disposait de pratiques de pointe pour assurer la sécurité de ses travailleurs.
Le patron britannique de McDonald’s a été convoqué mardi pour répondre une deuxième fois aux questions des députés, notamment sur des allégations d’abus sexuels.
Attention : cet article contient du contenu dérangeant
Les réclamations comprennent :
Une employée a quitté son emploi dans les West Midlands fin 2023, après avoir déclaré que les managers l’avaient touchée de manière inappropriée et que les clients l’avaient harcelée sexuellement. Lorsqu’elle l’a soulevé, elle dit qu’on lui a dit de « se laisser aller ». Un employé actuel de 16 ans basé dans les West Midlands affirme avoir été victime d’intimidation, de cris et d’injures de la part des managers. Une travailleuse de 20 ans, dit un manager lui a envoyé des photos seins nus. Elle a quitté sa succursale McDonald’s de l’Est de l’Angleterre en août.
Ces affirmations concernent toutes des événements survenus après novembre 2023, lorsque le patron de McDonald’s Royaume-Uni, Alistair Macrow, a comparu pour la première fois devant la commission parlementaire des affaires et du commerce.
M. Macrow a alors déclaré aux députés que l’entreprise prenait des mesures pour améliorer les conditions de travail, après que la BBC ait révélé des inquiétudes généralisées concernant le traitement du personnel.
Cependant, un employé actuel et deux anciens employés de différentes régions du pays affirment que les audits des restaurants promis ont été organisés par les succursales.
Plus de 700 jeunes employés, actuels et anciens, intentent désormais une action en justice contre l’entreprise, l’accusant de ne pas les avoir protégés.
“Peur d’entrer”
Médias PA
Matt a déclaré qu’il avait quitté sa succursale McDonald’s dans les Midlands l’année dernière en raison de ce qu’il appelle un environnement de travail « toxique ».
Il a déclaré avoir été victime d’intimidation en raison de troubles d’apprentissage et de problèmes oculaires.
“Et puis il y a des choses que vous avez remarquées, des managers et des employés racistes envers les autres membres du personnel. Des managers essayant de retoucher les autres membres du personnel”, a-t-il déclaré.
Il a expliqué que certains membres du personnel avaient peur d’aller travailler, car ils craignaient que quelque chose d'”horrible” ne se produise.
Matt a déclaré que la culture de travail n’avait pas changé au moment de son départ en mai.
“Juste plaisanter”
Alan, dont le nom a été modifié, a déclaré avoir été soumis à plusieurs reprises à des violences verbales « dégradantes et humiliantes » de la part de ses collègues d’une succursale McDonald’s du sud-ouest de l’Écosse.
“Il s’agit simplement d’insultes homophobes, parfois en face, parfois dans mon dos”, a déclaré le jeune homme de 19 ans.
Lorsqu’il a signalé le problème à un cadre supérieur, il a déclaré qu’on lui avait dit que c’était “juste une plaisanterie”.
Alan a travaillé dans d’autres restaurants de restauration rapide où, selon lui, l’homophobie était prise plus au sérieux.
“Il semble que McDonald’s ne s’en soucie pas autant”, a-t-il déclaré.
« Du sexe pour les quarts de travail »
Claire, ce n’est pas son vrai nom, qui a travaillé dans une succursale des Midlands jusqu’en mai 2023, affirme qu’un chef d’équipe lui a demandé des relations sexuelles en échange de quarts de travail supplémentaires, ce qu’elle a refusé. Elle avait 17 ans, lui la trentaine.
“Vous ne vous attendez pas à ce que cela se produise”, a-t-elle déclaré. “C’était totalement inapproprié.”
Comme la plupart des employés de McDonald’s, Claire était employée avec un contrat zéro heure.
Les points de vente McDonald’s sont gérés sous forme de franchises, les gérants locaux sont donc responsables de l’emploi du personnel de leurs restaurants. Au Royaume-Uni, 89 % de leurs travailleurs sont sous contrat zéro heure.
McDonald’s affirme que les travailleurs peuvent choisir de passer à un nombre d’heures minimum garanti. Mais nous avons parlé à 50 travailleurs à travers le pays qui affirment qu’ils n’ont pas eu ce choix.
Certains travailleurs ont déclaré à la BBC que les horaires non sécurisés entraînaient un déséquilibre des pouvoirs. D’autres, cependant, ont déclaré que les contrats zéro heure fonctionnaient bien pour eux.
Claire dit qu’elle se sentait « dépendante » de ses managers pour son travail. “Je demandais toujours plus d’équipes, car j’avais besoin de plus d’argent”, a-t-elle déclaré.
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré qu’en 2018, l’entreprise offrait à tous les employés le choix entre un contrat à horaires flexibles ou garantis, et que chaque salle du personnel devrait toujours afficher des informations sur la manière d’en demander un.
“De plus, après quatre semaines de travail, chaque nouvel employé a une conversation formelle avec la direction – au cours de laquelle les responsables vérifient que les employés sont informés de l’option d’un contrat à heures garanties”, a indiqué l’entreprise.
L’entreprise a déclaré qu’elle n’avait pas reconnu l’incident au cours duquel un manager avait demandé des relations sexuelles en échange de quarts de travail. “Si nous disposions d’informations suffisantes, nous garantirions qu’une enquête complète soit menée et que des mesures appropriées soient prises si nécessaire”, a déclaré la société.
« Traumatisé »
La plupart des employés de McDonald’s sont âgés de 16 à 25 ans. Pour beaucoup, c’est leur premier emploi.
Même les cadres supérieurs sont souvent jeunes.
Elliott, ce n’est pas son vrai nom, était responsable d’un magasin dans le sud de l’Angleterre au début de la vingtaine. Il est parti en février dernier.
“Si j’avais une sœur ou une fille, je ne voudrais pas qu’elles travaillent chez McDonald’s”, a-t-il déclaré.
Lorsque le patron de McDonald’s s’est entretenu avec les députés en 2023, il a déclaré que l’entreprise avait mis fin à la pratique consistant à déplacer les managers afin qu’ils puissent éviter des mesures disciplinaires.
Mais Elliott affirme que quelques jours après le témoignage de M. Macrow, un gérant a été transféré dans son magasin pour éviter d’être sanctionné, à la suite d’allégations selon lesquelles il aurait envoyé des messages sexuellement explicites à des collègues féminines âgées de 16 à 18 ans.
À la suite de l’enquête de la BBC, McDonald’s a fait appel à des consultants externes, Price Waterhouse Cooper (PwC), pour auditer ses restaurants et vérifier le bien-être de son personnel. Mais Elliott affirme que la franchise pour laquelle il a travaillé a « truqué » son inspection en février.
“Ils rencontraient les meilleurs employés, sélectionnés à la main dans différents magasins”, a-t-il déclaré. “Les personnes qui peuvent être coachées sur les bonnes réponses.”
Selon Elliot, l’audit a donné au restaurant une note de 100 %. Pourtant, nous a-t-il dit, deux mois avant l’audit, un responsable qui y travaillait avait été accusé d’avoir effectué un salut nazi à un employé juif. Il a déclaré que PwC n’avait pas été informé de cette allégation.
“Je pense que cela me traumatise un peu”, a-t-il déclaré. “Et je pense que je garderai de mauvais souvenirs de mon emploi pour le reste de ma vie.”
PwC a déclaré que même si elle ne commente pas les clients individuels, ses visites sur site sont « soumises à un ensemble de processus stricts » et sont affinées selon les besoins.
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré que les visites indépendantes sur place de PwC “jouent un rôle crucial” dans l’évaluation de chaque restaurant par rapport à des critères spécifiques et pour garantir le respect des normes.
“Dans les rares cas où nos attentes n’ont pas été satisfaites, nous avons pris rapidement des mesures correctives”, a déclaré le porte-parole.
“Les procédures d’évaluation sont constamment révisées par PwC et ont été affinées dès le début du programme pour garantir que les entretiens avec les employés – qui font partie de l’évaluation – sont sélectionnés de manière aléatoire par des évaluateurs indépendants, garantissant ainsi l’intégrité du processus.”
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La BBC a commencé à enquêter sur les conditions de travail chez McDonald’s en février 2023, après que l’entreprise a signé un accord juridiquement contraignant avec la Commission pour l’égalité et les droits de l’homme (EHRC), dans lequel elle s’est engagée à protéger son personnel contre le harcèlement sexuel.
Après la publication de notre enquête en juillet 2023, McDonald’s a présenté ses excuses et a créé une nouvelle unité chargée de traiter les plaintes.
L’EHRC a également mis en place une ligne d’assistance téléphonique dédiée aux plaintes pour abus.
Plus de 160 personnes ont contacté la BBC avec des allégations après notre enquête initiale, tandis que 300 incidents ont été signalés à l’EHRC.
L’organisme de surveillance affirme désormais qu’il prend des mesures plus énergiques contre la chaîne de restauration rapide.
Dans une nouvelle déclaration fournie exclusivement à la BBC, l’EHRC a déclaré : « Nous travaillons activement avec McDonalds pour mettre à jour notre accord juridique en cours à la lumière des graves allégations soulevées par notre travail avec l’entreprise et de l’enquête de la BBC. »
Son plan d’action consistera à renforcer les mesures existantes – qui comprenaient davantage de formations et à mener une enquête auprès des travailleurs – ainsi qu’à annoncer de nouvelles mesures, selon la BBC.
McDonald’s a déclaré que l’accord avec l’EHRC avait été signé “avec l’intention qu’il continue d’évoluer pour garantir que les mesures robustes que nous avons mises en place soient alignées sur toute directive mise à jour”.
Par ailleurs, le cabinet d’avocats Leigh Day a déclaré qu’il avait été chargé d’engager une action en justice contre McDonald’s par des centaines d’employés et anciens employés, avec plus de 450 restaurants impliqués dans les réclamations.
Un porte-parole de McDonald’s a déclaré : « Assurer la sécurité des 168 000 personnes qui travaillent dans les restaurants McDonald’s est la responsabilité la plus importante pour nous et nos franchisés, et nous avons entrepris un travail approfondi au cours de la dernière année pour garantir que nous disposons de pratiques de pointe pour soutenir cette priorité.
“Tout incident de mauvaise conduite ou de harcèlement est inacceptable et fait l’objet d’une enquête et de mesures rapides et approfondies.”
L’entreprise a déclaré : “Notre effort constant pour éliminer toutes les formes de harcèlement chez McDonald’s est dirigé par une équipe nouvellement créée et informé par l’expérience et les conseils d’experts externes.”
Elle a déclaré avoir déployé des programmes à l’échelle de l’entreprise pour améliorer la protection, sensibiliser et améliorer la formation, et qu’en plus des quatre canaux existants, elle avait introduit un moyen supplémentaire permettant aux employés de s’exprimer, de manière confidentielle, à tout moment, permettant aux employés de “soulèvent instantanément des problèmes par voie numérique”, et qui a été “spécialement conçu pour garantir qu’ils se sentent habilités à s’exprimer”.
L’entreprise a également déclaré que sa nouvelle unité d’enquête était “dédiée à l’éradication de tout comportement qui ne répond pas aux normes élevées” qu’elle exige de ses travailleurs.
“Nous sommes convaincus que nous prenons des mesures significatives et importantes pour lutter contre les comportements inacceptables auxquels sont confrontées toutes les organisations”, a ajouté le porte-parole.
Selon sa dernière enquête anonyme auprès des salariés, 92 % des franchisés sont désormais à l’aise pour s’exprimer et 93 % pensent que la direction agira.
“Cependant, nous savons que nous devons être constamment vigilants, et nous contesterons et confronterons tout comportement qui ne répond pas à ces normes”, a-t-il déclaré.
Que faire si vous avez été harcelé sexuellement au travail
Signalez-le : l’association caritative Victim Support suggère d’en informer votre responsable, votre représentant des ressources humaines ou votre syndicat. Tenez un registre : indiquez les dates, les heures et les détails de tout incident. Enregistrez tous les e-mails pertinents.Obtenez de l’aide : Victim Support propose une ligne d’assistance gratuite et confidentielle 24h/24 et 7j/7 ainsi qu’un service de chat en direct. Appelez le 0808 16 89 111 ou utilisez le chat en direct sur : victimsupport.org.uk/live-chat. Appelez la police : Si le harcèlement sexuel dégénère en violence, menaces ou agression sexuelle, signalez-le à la police en appelant le 101. Si vous êtes en danger, appelez le 999.
Si vous avez été affecté par l’un des problèmes évoqués dans cette histoire, des informations et une assistance sont disponibles via la BBC Action Line.
Certains des noms de cette histoire ont été modifiés pour protéger les identités.